Deska do Krojenia
Ciabatta 300 g to jeden z najbardziej charakterystycznych chlebów w OKIN. To chleb o wyraźnie rustykalnym charakterze, z chrupiącą skórką i wyraźnym gruboziarnistym wyglądem. Pieczony w piecu z kamiennym dnem, z długim czasem fermentacji i formowania, jest bardzo dobrze nawilżony, dzięki czemu zachowuje świeżość przez cały dzień. Dzięki zakwasowi ma bardzo intensywny smak. Ma alweolową, kremową miękisz o dużej elastyczności. Idealny do krojenia na śniadanie, ponieważ dobrze prezentuje się również na stole, przy bufecie itp.
REF:C101C
EAN-13:8436017106046
EAN-14:18436017106043
WAGA PRZED PIEczeniem (G):360 g
WAGA PO PIEczeniu:315 g
DŁUGOŚĆ (CM):37 cm
SZEROKOŚĆ (CM):9 cm
ROZMARZANIE:20 min. | TEMPERATURA POKOJOWA
PIECZENIE:20 min. | 200ºC
WYMIARY:598x398x309
JEDNOSTKI:30 Jednostek/Karton | 24 Kartonów/Palet
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA (KCAL/KJ):1106 / 264
BIAŁKO (G):8,30
WĘGLOWODANY (G):53,30
CUKRY (G):1,02
TŁUSZCZE (G):1,14
BŁONNIK (G):3,86
SÓL (G):1,25